한국야쿠르트, 부산 향토음식 재현한 ‘부산밀면’ 출시

한국야쿠르트, 부산 향토음식 재현한 ‘부산밀면’ 출시: 2015.05.01 12:57 입력

<span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: 굴림, gulim, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; letter-spacing: normal; line-height: 22.3999996185303px;">한국야쿠르트는 쫄깃한 면발과 매콤새콤한 육수로 이름난 부산의 별미를 재현한 ‘부산밀면’을 발매했다. 밀면은 밀가루와 전분을 기본으로 만든 냉면 스타일의 쫄깃한 면발과 시원한 육수를 함께 즐기는 부산의 대표적 향토음식이다. 한국전쟁 중 부산으로 피난 온 이북 지역 사람들이 고향의 별미인 냉면 재료를 구하기 힘들어 메밀 대신 미군의 구호품인 밀가루로 면을 만들어 먹었다는 것이 보편적인 유래로 알려졌다. </span><div><br></div><div><table id="news_image" class="center" align="center" width="700"><tbody><tr><td><img src="http://themetn.com/PEG/14304526293529.jpg" width="700" align="absmiddle"></td></tr></tbody></table><br style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: 굴림, gulim, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;"><br style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: 굴림, gulim, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;"><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: 굴림, gulim, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; letter-spacing: normal; line-height: 22.3999996185303px;">‘부산밀면’은 51그람짜리 액상스프를 통해 진한 육수의 감칠맛과 매콤새콤한 국물맛을 재현해 여름시장을 노리고 있다. 액상스프는 냉수에 풀어 냉동실에서 1시간 정도 살짝 얼려 살얼음이 끼게 만들어 먹으면 더욱 좋다는 것이 회사측의 설명이다. </span><br style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: 굴림, gulim, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;"><br style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: 굴림, gulim, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px;"><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: 굴림, gulim, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; letter-spacing: normal; line-height: 22.3999996185303px;">부산의 유명 밀면집 4곳을 소개하는 특이한 패키지 디자인도 눈에 띈다. 개금밀면, 가야밀면, 영남밀면, 국제밀면 등 토박이들 사이에서 유명한 맛집 정보를 담고 있는데, 제품 개발진이 원조의 풍미를 재현하기 위해 여러 번 답사를 다닌 곳 중 인상 깊은 장소를 소개하고 있다. </span><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: 굴림, gulim, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; letter-spacing: normal; line-height: 22.3999996185303px;">한편 한국야쿠르트는 ‘팔도 틈새라면 빨계떡’ 발매 이후 최근 ‘봉희설렁탕’을 출시하는 등 꾸준히 지역의 맛집을 브랜드화 해 소개하고 있다.</span></div><div><span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: 굴림, gulim, arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; letter-spacing: normal; line-height: 22.3999996185303px;"><br></span></div><div><u style="letter-spacing: 0px; text-align: justify; font-family: 굴림; font-size: 12.7272720336914px; line-height: 23.3999996185303px;"><font size="2" face="굴림"><a href="http://themetn.com/news/view.html?section=82&category=141&no=1934" target="_blank">☞ 실전형 여행작가 아카데미 테마여행신문 여행기자단 23기 모집(5/23) </a></font></u></div>