지난해 괌에서 개최되어 해외 관광객들의 큰 호응을 얻었던 괌 BBQ 블록 파티(Guam BBQ Block Party)가 오는 7월 5일(토) 괌의 쇼핑과 먹거리, 관광과 엔터테인먼트의 중심지인 ‘플레져 아일랜드(Pleasure Island)’에서 보다 큰 규모로 개최된다.  

이번 BBQ 블록 파티는 오늘 7월 5일(토) 오후 5시 30분부터 밤 10시까지 플레져 아일랜드의 교통을 전면 차단하고 개최된다. 이 날 곳곳에서 생음악이 연주되는 가운데 다양한 즉석 음식이 판매되고 문화 공연과 아울러 예술품과 공예품이 전시 판매되는 등 흥겨운 파티가 이어진다. 플레져 아일랜드는 다양하고 흥미 넘치는 즐거움을 한 곳에서 즐길 수 있는 괌의 주요 관광지이자 복합공간이다.

특히 괌 현지는 물론 외국 요리사들이 참석해 펼치는 BBQ 요리 대회가 진행되어 참석자들에게 또 다른 볼거리를 제공한다. 우리나라 팀을 포함해 총 14개 팀이 참가하는 이번 요리 대회는 파티 장소인 플레저 아일랜드 거리 한가운데에서 펼쳐지며, 쇠고기, 돼지고기 그리고 닭고기 등 모든 식재료는 주최측에서 제공한다.  BBQ 요리답게 조리는 나무나 숯만을 사용할 수 있으며, 전기 또는 가스 사용은 금지되어 있다.

괌은 4천년 이상 이어온 전통 챠모로 문화 외에도 스페인과 포르투갈, 미국 등의 영향으로 음식 문화가 발달해 있으며, 특히 한가롭고 자유로운 섬의 분위기 덕분에 주말이면 가족이나 친구들이 해변과 공원에서 BBQ를 즐기면서 모임을 갖는 것이 일반적이다.

이번 BBQ블록 파티는 괌의 오랜 전통인 BBQ를 사람들에게 알리고 다같이 즐기면서 새로운 BBQ 메뉴도 선보일 수 있는 기회가 될 것으로 전망된다.  

괌 BBQ 블록 파티 참가는 무료.