»õ·Ó°Ô ¼±Á¤µÈ Áö¿ÀǪµå ÆÇ¸Å¾÷¼Ò 7°÷Àº ¾îµð?
2015³â 06¿ù 17ÀÏ 20½Ã 22ºÐ ÀÔ·Â
Áö³­ 9¿ù Á¦ÁÖµµ À¯³×½ºÄÚ ¼¼°èÁöÁú°ø¿ø ÀçÀÎÁõ ÇöÀå ½Ç»ç´ÜÀÌ È£±â½É°ú °ü½ÉÀ» °¡Áö°í ÁöÁú°ü±¤, ÁÖ¹ÎÇù·Â »ç·Ê·Î ³ôÀº Æò°¡¸¦ Çß´ø Áö¿ÀǪµå¸¦ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÌ È®´ëµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. 

Á¦ÁÖ°ü±¤°ø»ç(»çÀå ÃÖ°©¿­)´Â ¼¼°èÁöÁú°ø¿ø Á¦ÁÖÀÇ ÁöÁúÀÚ¿øÀ» ¸ðƼºê·Î ÇÑ Áö¿ÀǪµå(Geo-Food) Ȱ¼ºÈ­ ¹× Áö¿ª ¼Òµæ âÃâÀ» À§ÇÏ¿© Áö³­ 29ÀϱîÁö Áö¿ÀǪµå ¾÷¼Ò ¸ðÁýÀ» ½Ç½ÃÇÏ¿´À¸¸ç 7°³¼Ò°¡ ¼±Á¤µÇ¾ú´Ù°í ¹àÇû´Ù. 


Áö¿ÀǪµå(Geo-Food)¶õ ÇÙ½ÉÁöÁú¸í¼ÒÀÇ ÁöÁúÀû Ư¼º(±¸Á¶, ÇüÅÂ, ¼Ó¼º µî)°ú ¹®È­ µî¿¡¼­ ¿ÀºêÁ¦ ȤÀº ¾ÆÀÌÅÛÀ» ¸ðƼºê·Î ÇÏ¿©, ÁöÁú¸¶À»¿¡¼­ ÁÖ·Î »ý»êµÇ´Â ½ÄÀç·á¸¦ Ȱ¿ëÇÑ ·ÎÄÃǪµå¸¦ ÀÏÄ´´Ù.

Áö¿ÀǪµå ¾÷¼Ò ÁöÁ¤ ¹× Ȱ¼ºÈ­ »ç¾÷Àº Áö¿ÀǪµå Àü¹®Á¡ â¾÷ºÐ¾ß, ±âÁ¸À½½ÄÁ¡ ³» ¸Þ´º È®´ë ºÐ¾ß 2°¡Áö ºÐ¾ß·Î ÁøÇàÇÏ¿´À¸¸ç, Áö¿ÀǪµå Àü¹®Á¡ ºÐ¾ß¿¡ 2°³¼Ò, ±âÁ¸À½½ÄÁ¡ ºÐ¾ß¿¡ 5°³¼Ò°¡ ¼±Á¤µÇ¾ú´Ù. 

ÇöÀç Áö¿ÀǪµå ÆÇ¸Å¾÷ü´Â »ç°è¸® 1°³¼Ò, ¼º»ê¸® 1°³¼Ò·Î ÃÑ 2°³¼ÒÀ̸ç, À̹ø¿¡ ¼±Á¤µÈ ¾÷¼Ò´Â ¼­È£µ¿, ´öõ¸®, ½Åõ¸®, »ç°è¸® µî 7°³¼Ò·Î Á¦ÁÖÁö¿ª 9°³¼Ò¿¡¼­ Áö¿ÀǪµå¸¦ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. 

À̹ø¿¡ ¼±Á¤µÈ ¾÷¼Ò´Â µðÀúÆ®, ÇѽÄ, ÀÌÅ»¸®¾È ·¹½ºÅä¶û µî ¹üÀ§°¡ ´Ù¾çÇØ Áö¿ÀǪµå¸¦ »ö´Ù¸£°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ°¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù. 

Áö¿ÀǪµå ¼±Á¤ ¾÷¼Ò¿¡°Ô´Â Áö¿ø¹üÀ§ ³»¿¡¼­ ·¹½ÃÇÇ ±â¼ú ÀÌÀü ±³À°, ¾÷¼ÒÀÇ µðÀÚÀÎ ÀϺΠ°³¼± ¹× ¼Òǰ Áö¿ø, ¾÷¼Ò ÀÎÁõ ¹× È«º¸¹°Ç° µî ¸ÂÃãÇü Áö¿ø»ç¾÷ÀÌ ½Ç½ÃµÇ¸ç, ¿À´Â 8¿ù¿¡´Â Áö¿ÀǪµå Àü¹®Á¡ ¿ÀǽÄÀ» °³ÃÖÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. 

Á¦ÁÖ°ü±¤°ø»ç °ü°èÀÚ´Â ¡°Á¦ÁÖ¿¡¼­¸¸ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â Áö¿ÀǪµå ÁöÁú°ü±¤Àº ¹°·Ð Á¦ÁÖ°ü±¤À» À̲ø¾î °¥ ų·¯ ÄÜÅÙÃ÷°¡ µÉ °Í¡±À̶ó¸ç, ¡°¼±Á¤µÈ ¾÷¼ÒÀÇ ¸ÂÃãÇü Áö¿ø»ç¾÷À» ÅëÇØ ¾÷¼Ò °æÀï·Â °­È­´Â ¹°·Ð Áö¿ª°æÁ¦ Ȱ¼ºÈ­¸¦ ¼±µµÇϰڴÙ.¡±°í ¹àÇû´Ù. 




Á¶¾Æ¶ó ±âÀÚ taste@themetn.com
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Å׸¶¿©Çà½Å¹® TTN Korea. ¹«´ÜÀüÀç-Àç¹èÆ÷±ÝÁö >